martedì 29 Settembre 2020

Lettera aperta del presidente del Consorzio Terre di Mezzo del Materano Claudio Lapenta

Carissimi amici,
in queste ultime settimane ci siamo sentiti ripetere spesso la frase “Restate a casa” e mentre il tempo trascorre e nel nostro animo si alternano un misto di emozioni contrastanti tra preoccupazione e speranza, piano piano abbiamo cominciato a riscoprire e a dare sempre più importanza e valore alle cose e agli affetti che appartengono alla vita di tutti i giorni. Azioni semplici a volte scontate ma che adesso ci sembrano perfette e meravigliose non più noiose ma necessarie e alle quali non possiamo proprio sottrarci.
Una fra le tante azioni vissute più come incombenza che come piacere è quella di fare la spesa che a causa della diffusione dei centri commerciali e dei grandi supermercati da alcuni anni a questa parte è profondamente cambiata nelle abitudini anche perché per le nostre esigenze di tempo la soluzione giusta è quella di risparmiare e avere a portata di carrello tutto ciò che serve.

Anche se il rovescio della medaglia è costata alle nostre comunità la progressiva chiusura di molti negozi di paese, di alimentari e non, o comunque a grandi perdite economiche per i loro gestori.

In questo momento di grave difficoltà per tutti un modo giusto per far ripartire l’economia del nostro territorio è per quanto possibile ricominciare a fare la spesa e consumare i prodotti delle nostre terre e supportare le piccole realtà commerciali e artigianali di paese e magari potremmo cominciare a scoprire che non ci sono differenze di prezzo così sostanziali, che è piacevole camminare per le vie del nostro paese andando alla scoperta di un nuovo negozio, che i prodotti sono freschi e conservano sapori autentici, che dietro le mascherine si nascondono visi amici che ci sanno consigliare bene e diventare nostri esperti di fiducia, che compare meno è meglio senza eccedere in inutili scorte, che fare la spesa nei nostri negozi è meno stressante e ci porta ad essere più attenti alla qualità piuttosto che alla quantità.
Siamo tutti profondamente convinti dell’importanza di un ritorno al consumo dei prodotti di stagione e l’importanza di leggere attentamente la provenienza dei prodotti che consumiamo e di preferire, quando è possibile, la spesa diretta dal produttore.
Dal produttore al consumatore la distanza è uguale a “ZERO”.
E noi che abitiamo a Bernalda, Ferrandina Irsina, Marconia, Metaponto, Miglionico, Montescaglioso, Pomarico, luoghi ricchi di storia e tradizione inseriti nel Consorzio Proloco delle Terre di Mezzo del Materano abbiamo la fortuna di poter usufruire di una vasta produzione agricola, di tantissime attività commerciali e artigianali, di prodotti tipici dalla panificazione al lattiero caseario di grande e variegata qualità e in grado di accontentare e incontrare tutti i gusti.
Per questo da ora in poi coniamo una nuova frase “compriamo a casa nostra” che non è chiudersi in casa e comprare attraverso uno schermo, ma fare acquisti intelligenti dal produttore vicino a noi perché il sapore autentico delle nostre produzioni non ce lo restituirà una qualsiasi realtà produttiva a migliaia di chilometri da casa.
Grazie

Il presidente del Consorzio Pro Loco Terre di Mezzo del Materano
Claudio Lapenta


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